【キッチンスタッフ（経験者）/ 正社員】★昇給・賞与あり ★自転車通勤OK ★資格取得支援制度あり ★学歴不問 ★伝統の味を学べる ★天神橋筋商店街で40年以上続く老舗洋食店「ビフテキのHibio」
キッチンスタッフビフテキの Hibio 洋食スエヒロ大阪府大阪市北区天神橋4丁目6−19
募集要項
| 職種 | キッチンスタッフ |
|---|---|
| 雇用形態 | 正社員 |
| 求人の特徴 | 学歴不問 駅から5分以内 交通費支給 無資格OK ブランクOK 昇給・昇格あり 賞与あり 資格取得支援制度 正社員 |
| 業務内容 | 天神橋筋商店街で長年愛されている 老舗洋食店です！ お客様からの「美味しかったよ」が嬉しい やりがいのある仕事です♪ 安心安全で美味しい洋食を手作りし、 一緒にお客様に喜んでいただきましょう！ 【仕事内容】 40年以上続く老舗洋食店「ビフテキのHibio」で、調理師のお仕事全般をお願いします。 ※ステーキやハンバーグ、エビフライやビーフシチューなど、創業当時から培ったレシピで作るこだわりの洋食を提供しています 【具体的には…】 ・対面式鉄板での調理、サービス提供 ・仕込み ・手作りソース作り ・片付け ・発注 など 【1日のスケジュール】 ■平日フル勤務の場合 09：00～ 出社後、仕事開始（2階は各種仕込み、1階は開店の準備） 11：00～ ランチオープン 15：00～ 休憩 17：00～ ディナーオープン 21：00～ お疲れ様でした！ ※その他、9：00～15：00・16：00～21：00のシフトもあります ※月曜日は定休日です 【魅力ポイント】 ◎40年以上続く老舗洋食店です 天神橋筋商店街の老舗洋食店として長く愛されているお店です。老若男女を問わず、多くのお客様にご来店いただいています。 ◎仕事とプライベートを両立できます 休日はお店の定休日（月曜日）に加えて、ランチのみ・ディナーのみなど短時間勤務の日を作っています。誰かが休みを希望した場合は他のみんなが全力でカバーしてくれるから、有給休暇も取りやすい環境です。 ◎働きやすい環境づくりを進めています 新しく手当をつけて給与体系を整備したり、勤務時間が朝から夕方までの新しい働き方を検討したりと、スタッフのライフスタイルや環境に応じて、柔軟に対応できるよう働きやすい環境づくりを進めています。 ◎資格取得支援制度あり！成長できます 調理師免許を取得したい方には、受験料を当社が全額負担します。会社にある参考書は使用OKで、必要があれば勉強のための新しい書籍代も支給します。ご自身の成長に役立ててくださいね。 ◎常連のお客様が多く、会話も楽しめます 鉄板を挟んでお客様と対面で対応するため、反応がダイレクトに伝わります。「美味しかった」「ありがとう」とお喜びの言葉をいただくと嬉しいし、励みになりますよ。常連のお客様の名前や好みを覚えてしまうくらい近い距離で接することができる、やりがいのある仕事です！ 【研修制度】 ▼入社後はまず2階で調理 野菜やお肉の下ごしらえやポテトサラダの調理、ソース作りなどを覚えていきます（黙々と作業をしたい方にピッタリです！）。 ▼1階で焼き手のサポート 2階の仕事を覚えたあとは、1階でガロニ（付け合わせ）を盛りつけたり、焼き手にお皿を渡したりしていただきます。お客様との会話も楽しんでくださいね。 ▼希望を考慮し、配属を決定 ひと通りの仕事を覚えたら、どちらの仕事をしていくか面談で相談して決めていきます。遠慮なくあなたの希望を聞かせてください！ 【キャリアアップ】 まずは鉄板焼きのメインを一人で担えるようになることを目指してください。ゆくゆくは、料理長や店長として活躍いただけることを期待しています。 【メンバーはこんな人】 20代から70代の男女7～8名が活躍中です。みんな明るく元気で真面目に仕事に取り組む人たちばかりだから、仕事中も休憩中も和気あいあいとした雰囲気。お客様と対面で接する機会が多いためトークの面白い人や返しの上手な人、頭の回転が速い人が多くいます。人間関係も良好ですよ！ 【株式会社ハローについて】 有名ホテルの鉄板焼レストランで腕を振るっていた先代社長の「もっと多くの方に、リーズナブルで美味しいステーキを提供したい」という想いから、1982年に大阪・天神橋筋商店街でビフテキのお店『ビフテキのHibio（ヒビオ）』を創業しました。その後2店舗を展開し、現在は3店舗を運営しています。 お客様に安心して召し上がっていただきたいから、厳選した素材を使い、できる限り添加物を使わずに手作した料理を提供することが私たちのこだわり。 「お客様に喜んでいただきいたい」「来てくださるお客様を大切にしたい」という想いを胸に、これからも常にお客様の期待を超えていけるお店で在り続けます。 今後は海外、特にベトナムといった東南アジアに進出したいと考えている私たちと一緒に、多くのお客様に安心・安全で美味しい料理を提供し、喜んでもらえる感動を味わいませんか？ 少しでもご興味をお持ちいただけたなら、ぜひご応募ください。お待ちしています！ 《運営店舗》 1982年～ ビフテキのHibio（天神橋筋4丁目） 1998年～ 洋食スエヒロ（天神橋筋6丁目） 2020年～ 花咲き とんかつ すえ広（天神橋筋5丁目） 当社の採用サイトをぜひご覧ください！→https://recruit-hibio.com/ |
| 応募資格 | 天神橋筋商店街で3店舗展開中！ 家族のような和気あいあいとした 雰囲気のお店です♪ 一緒にがんばりましょう。 お待ちしています！ 【必須】 ・調理経験を3年以上お持ちの方 |
| 求める人物像 | 【こんな方、歓迎します】 ・料理を作ることが好きな方 ・お客様に喜んでもらえることを自分の喜びだと思える方 ・「お客様に喜んでいただきたい」「美味しい料理で笑顔になっていただきたい」という気持ちをお持ちの方 ・黙々と作業をすることが好きな方（※挨拶が出来れば、それ以外のコミュニケーションは特に求めません） |
| 勤務体系 | シフト制 |
| 試用期間 | 1ヶ月（期間中はパート雇用：時給1,200円〜1,400円） |
| 就業時間 | 9：00～15：00、9：00～21：00、16：00～21：00（シフトによる / 1日の実労働時間5～8時間） |
| 休憩時間 | シフトによる |
| 時間外 | あり（45時間/月を超えることはほぼありません） |
| 賃金 | 【月給】25万円～35万円 + 諸手当 基本給：18万8,000円～26万4,000円 固定残業代：6万2,000円～8万6,000円（45時間相当分を含む） ※固定残業代は残業がない場合も支給し、超過分は別途支給します ※経験や能力を考慮して優遇します 《その他手当など》 ・昇給あり（評価による） ・賞与あり（業績による） ・通勤手当あり（規定あり） ・残業手当あり |
| 固定残業の有無 | あり 固定残業数：45.0時間 固定残業数(法定内)：45.0時間 固定残業代：62000円 |
| 試用期間の有無 | あり 試用期間中の条件：試用期間中はパート雇用となります 時給：1400円 試用期間中の固定残業：なし |
| 賞与 | あり（業績による） |
| 待遇 | ・社会保険完備 ・美味しいまかないつき ・自転車通勤ＯＫ ・制服貸与 ・資格取得支援制度あり ・時短勤務制度あり ・屋内全面禁煙 |
| 休日 | シフト制（月曜定休日） ※定休日に加え、ランチのみ・ディナーのみなど短時間勤務の日もあります ※土・日・祝日に休みたい場合も気軽に相談してください！ 《その他休日》 ・有給休暇（法定通り） |
| 加入保険等 | 雇用保険あり・労災保険あり・健康保険あり・厚生年金あり |
| 学歴 | 不問 |
| 必要な経験等 | 【必須】調理経験を3年以上お持ちの方 |
| 必要な免許・資格 | 特になし |
| 就業場所 | 大阪府大阪市北区天神橋4丁目6−19 |
| 沿線・最寄駅 | 大阪メトロ「扇町」駅より徒歩3分 |
| 勤務先会社名 | ビフテキの Hibio 洋食スエヒロ |
| 転勤 | 他店舗（天神橋筋商店街内）にサポートに行っていただく可能性があります |
| 従業員数 | 25名（社員6名、アルバイト19名） |
| 定年齢 | なし |
| 通勤手当 | あり（規定あり） |
| 選考方法 | 応募 → 面接（1回）→ 内定 |
| 選考結果通知 | 面接後、3日以内 |
| 応募書類等 | 履歴書（写真貼付）・職務経歴書 |
企業情報
| 企業名 |  |
|---|---|
| 業種 | 飲食 |
| 代表者名 | 日比生 哲也 |
| 所在地 | 大阪府大阪市北区天神橋4－6－19 |
| 事業内容 | 飲食業 |
| 電話番号 | 0663527013 |
